新华社北京5月21日电（记者 侠克）茶叶自古以来便承载着深厚历史底蕴和文化内涵，饮茶亦然平方生涯中补充水分、替代含糖饮料的风雅遴荐。近期，“喝茶能减肥、抗癌、裁汰拘泥风险”等说法激发公众热议，在5月21日海外茶日到来之际，记者采访了干系群众，来揭开茶叶“功效外传”的面纱。

在福建，武夷山茶农对茶青进行日光萎凋。新华社发（邱汝泉摄）

王人门医科大学附庸北京友谊病院养分科副主任养分师葛智文先容，茶叶中含有咖啡因、L-茶氨酸、茶多酚等多种身分。不外，这些身分在茶叶中的含量会因茶叶品种、助长环境、采摘季节、加工工艺等因素而有所不同。以茶多酚为例，在团结产地的情况下，由于发酵流程的互异，绿茶中的茶多酚含量不竭比红茶更高。

葛智文说，从科学把柄来看，茶多酚具有抗氧化、抗炎作用，部分计议裸露咖啡因有助于普及代谢、改善清爽施展，而L-茶氨酸对神经功能保护和解析功能改善可能存在一定匡助。基于这些特点，在部分计议中，茶叶展现出了对体重戒指、抗肿瘤、改善解析等方面的益处。

“然而，这并不料味着不错将这些计商酌断径直诳骗到平方生涯中。”葛智文暗意，因为这些计议在东谈主们本体生涯中不具可行性。是以，公众在濒临茶叶健康效应的计商酌断时，需保合手感性，应遴荐可靠的信息源泉，警惕浮泛科学依据的交易告白。

群众辅导，刻下部分茶叶的告白存在分歧理或夸大宣传的色调，如宣称茶叶能“径直调停”疾病、“保证有特定成果”等充足化的话术，蹧跶者应感性看待，学会区别，幸免被误导。比如，当今市面上常见各式减肥茶、减脂茶，若某款产物宣称成果“奇佳”，蹧跶者就需要荒谬警惕其是否有过度宣传或误导嫌疑，致使是否有违章添加药物身分的情况。

图为福建武夷山旅游干事中专学校茶艺与茶营销专科的学生在淳厚的示范放学习茶艺。新华社记者 姜克红 摄

“单纯依赖喝茶，不改善饮食、不法例清爽，是无法末端减肥减脂野心的。”葛智文说，思要末端减肥、贪污疾病等野心，应构建玄虚、多维度的健康生涯状貌，从饮食、清爽、寝息、神情处理等多方面起始，同期坚合手平衡饮食结构、保合手健康卫生生涯习尚、积极应对并依期体检。

需要荒谬属看法是，饮茶时，过烫的茶水可能增多食谈癌风险，应幸免饮用；胃肠谈功能弱的东谈主，空心饮茶或喝浓茶可能刺激胃黏膜；对咖啡因敏锐东谈主群，可能出现头痛、失眠、心律失常等问题。此外，妊妇、哺乳期妇女需末端咖啡因摄入；正在服用药物的东谈主群，茶叶身分可能影响药效，喝茶前应策动大夫或药师。

“要幸免喝浓茶或过量饮茶，荒谬是下昼之后，对咖啡因敏锐者应幸免大批饮用浓茶，以免影响寝息。”葛智文说赌钱赚钱app，每个东谈主对不同茶叶的耐受度和感受不同，顺应我方的才是最佳的。要修复正确的饮食不雅，以科学、感性的格调看待它们在健康处理中的作用，才是督察形体健康的环节。